摘要：:人造肉,植物性肉類【CNMO新聞】12月28日動靜，人造肉品牌“Beyond Meat別樣肉客”（以下簡稱Beyond Meat）公布將于上海開設(shè)研發(fā)中心，專注于研發(fā)滿意亞太地域客戶和消費(fèi)者的植物肉產(chǎn)物。據(jù)相識，這也是該
【CNMO新聞】12月28日動靜，人造肉品牌“Beyond Meat別樣肉客”（以下簡稱Beyond Meat）公布將于上海開設(shè)研發(fā)中心，專注于研發(fā)滿意亞太地域客戶和消費(fèi)者的植物肉產(chǎn)物。據(jù)相識，這也是該品牌在外洋開設(shè)的第一個(gè)研發(fā)機(jī)構(gòu)。
據(jù)悉，該工場將主要認(rèn)真出產(chǎn)植物豬肉、牛肉和禽肉產(chǎn)物，個(gè)中包羅專為中國市場打造的首個(gè)創(chuàng)新產(chǎn)物——Beyond Pork別樣豬肉。Beyond Meat方面此前曾暗示，中國新工場有望于2022年年頭全面投產(chǎn)。
據(jù)果真資料顯示，Beyond Meat 創(chuàng)立于 2009 年，但愿以純植物性原料建造卵白類仿肉食，打造鮮味的植物肉，在個(gè)中國官網(wǎng)上也提供了對植物肉本土化建造要領(lǐng)的食譜，包羅上海糖醋小排、泰式菠蘿炒飯、玉米脆片芝士別樣漢堡等。
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