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真香!螺螄粉半年產(chǎn)值近50億元預計年產(chǎn)值90億元

2020-07-15 12:53 作者:安卓在線 來源:網(wǎng)絡整理 瀏覽:

摘要::螺螄粉,柳州,螺螄,廣西粉【CNMO新聞】相信不少吃貨伴侶們就算沒吃過螺螄粉,也傳聞過這種食物。這是一種原本風行于廣西街邊的小吃,厥后因其出格的口感和“酸臭”的氣味,快速火爆全國。那么,你知道螺

  【CNMO新聞】相信不少吃貨伴侶們就算沒吃過螺螄粉,也傳聞過這種食物。這是一種原本風行于廣西街邊的小吃,厥后因其出格的口感和“酸臭”的氣味,快速火爆全國。那么,你知道螺螄粉有多火爆嗎?7月15日,據(jù)柳州市商務局提供的數(shù)據(jù)顯示,2020年上半年,螺螄粉的產(chǎn)值打破49.8億元,快要50億元。

螺螄粉(圖源網(wǎng)絡)
螺螄粉(圖源網(wǎng)絡)

  據(jù)先容,2019年全年袋裝螺螄粉的產(chǎn)值也僅是60億元,目前年只用了半年時間,該財富的產(chǎn)值就靠近50億元了,估量2020年全年螺螄粉產(chǎn)值將達90億元。以前,這種陌頭小吃常見于柳州市的街邊小店,跟著這種小吃走上了局限化的出產(chǎn)線,更多消費者品嘗到這種美食,并愛上這種美食。

螺螄粉配料(圖源網(wǎng)絡)
螺螄粉配料(圖源網(wǎng)絡)

  其實,螺螄粉的“臭”并不是真的臭味,而是因為配料中插手了酸筍,這種非凡的酸味加上螺螄的味道,讓不少人難以抗拒。別的,螺螄粉的底湯中,也是有不少香料的,有山奈、八角、肉桂、丁香和辣椒等,才培育了這種擁有非凡口感的食物。



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