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2023螞蟻莊園2月20日答案最新:
古語云春時(shí)宜食粥想要熬出黏稠的小米粥可以?
煮之前先浸泡小米
煮的過程中加冷水
答案:煮之前先浸泡小米
解析:小米淘好后不宜直接入鍋熬煮,而應(yīng)將淘好的米放入清水中浸泡約三十分鐘。浸泡后的小米,在熬制時(shí)容易出油,還能減少熬粥時(shí)間,會更好喝。
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